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Qualità per il consumatorE

Il Sistema Essenziale garantisce nel mercato dei pubblici esercizi vini di alta qualità in caraffa; per il produttore, per il gestore e, soprattutto, per un pubblico di consumatori che possono continuare a coltivare il piacere del vino come abitudine quotidiana.
Il sistema non impedisce l'apertura di bottiglie di pregio, anzi avvicina i giovani e altre categorie al nettare di Bacco, orgoglio di qualità e produzione nel nostro paese.

Oggi, nella filiera vitivinicola, Essenziale è Sistema e Marchio di Garanzia per la somministrazione Certificata di Vino di Qualità in Caraffa.

Il consumatore di oggi, è inutile negarlo è molto più consapevole di ciò che mangia evino_caraffa beve: controlla, si informa, non si accontenta e soprattutto non rinuncia a ciò che gli piace. Ama bere pasteggiando, ma non per questo vuole ubriacarsi o spendere una fortuna; allora chiede il vino della casa...
Perché deve essere servito in un'anonima brocca, senza nessuna indicazione, nessuna informazione sul produttore, sulla zona di origine, sul vitigno, sul grado alcolico?
E poi, che garanzie ha su quel prodotto?
Il sistema Essenziale permette al cliente finale di acquistare anche piccole quantità di vino, pagando solo ciò che consuma, senza rinunciare alla qualità.
Essenziale contribuisce alla diffusione della cultura del "buon bere".

Cambiano i modelli di consumo e insieme si trasforma l'offerta nei luoghi della somministrazione. Ogni locale si è fornito di una sua, se pur piccola, cantina, adegua la sua proposta di food in combinazione con il tipo di vino, organizza serate di degustazione, propone il vino come aperitivo, lo offre al bicchiere. Insomma, la regola è che il cliente non deve rinucniare a questo piacere e, anche in un pasto fugace al bar, un buon bicchiere fa la differenza, cambia il volto del locale fornendogli un' identità di luogo all'avanguardia nel mondo dei consumi del food e beverage.

Ecco che il "miracolo vino nei consumi degli italiani" trova il suo segreto nel fascino del prodotto. Ecco perché una caraffa o un bicchiere di qualità serviti alla giusta temperatura devono fornire la stessa emozione che stappare una bottiglia, soddisfare, oltre che il palato, quella più complessa richiesta rappresentata da un nuovo modello di consumo.
La proposta Essenziale è un anello di congiunzione fra le esigenze del gestore e del suo pubblico.


 
by: Omnigraf Snc