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il bag in box
Il Bag in Box, troppo spesso confuso con il brick, è un metodo di confezionamento per alimenti veramente rivoluzionario, ormai ampiamente utilizzato in tutto il mondo.
Il Bag è una sacca in alluminio che ha la funzione di contenitore sottovuoto della materia prima. Questa sacca è a sua volta inserita in un contenitore di cartone (Box) che ha lo scopo di facilitarne il trasporto e lo stoccaggio.
Il Bag in Box, da tutti abbreviato in BiB, mantiene inalterato e fresco per lunghi periodi, anche dopo l'apertuta della confezione, il prodotto alimentare. Si tratta infatti di un contenitore funzionale, riduce i costi di trasporto e di stoccaggio, ecologico, il BiB è totalmente riciclabile, igienico, mantiene inalterato il prodotto nel tempo.
Il vino di qualità nel BiB offre molti vantaggi, di ordine qualitativo ed economico. |
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